Olá gente amiga, boa noite!
Usando meia caixinha do molho Estrogonofe Mococa,
fiz esse franguinho delicioso!
Para fazer :
500g de filé peito de frango, cortado em cubos e temperado com dois dentes de alho, limão (ou vinagre), pimenta cominho, sal, coentro e 1 colher (sopa) cheia de extrato de tomate e sal a gosto. Coloque 2 colheres de manteiga ou margarina numa panela para derreter. Pique uma cebola e leve para refogar. Adicione o frango e deixe dourar. Coloque o caldo do tempero , misture, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando estiver cozido, acrescente o molho para estrogonofe Mococa. Coloque tempero verde picadinho, misture e deixe no fogo baixo por alguns minutos. Sirva acompanhado de arroz branco e salada de folhas.
Ficou muito bom!
Fiquem com Deus!
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